Pfannkuchen auf drei verschiedene Arten
Mmmm, Pfannkuchen, aber auf 3 verschiedene Arten! Traditionelle Pfannkuchen, köstliche Poffertjes (Minipfannkuchen) und amerikanische Pfannkuchen. Alle drei können mit der Pfannkuchen- und Poffertjes-Mischung von Lisa's Choice zubereitet werden. Genießen Sie sie zum Frühstück, Mittagessen, als Snack oder zum Abendessen. Kurz gesagt, es ist immer Zeit für Pfannkuchen!
Zutaten
Pfannkuchen (ca. 6 Stück)
Pfanne, Öl zum Einfetten
150 Gramm Pfannkuchen- und Poffertjes-Mischung von Lisa's Choice
2 Eier
350 ml (pflanzliche) Milch
Poffertjes (4 Portionen à ca. 11 Poffertjes)
Poffertjes-Pfanne, Öl zum Einfetten, Pinsel
150 Gramm Pfannkuchen- und Poffertjes-Mischung von Lisa's Choice
2 Eier
350 ml (pflanzliche) Milch
Spritzer Öl
1/2 Päckchen Trockenhefe (3,5 Gramm)
Puderzucker, Butterstückchen
Amerikanische Pfannkuchen (ca. 10 Stück)
Pfanne, Öl zum Einfetten
150 Gramm Pfannkuchen- und Poffertjes-Mischung von Lisa's Choice
2 Eier
350 ml (pflanzliche) Milch
2 Teelöffel Backpulver
Ahornsirup und frisches Obst
Pfanne, Öl zum Einfetten
150 Gramm Pfannkuchen- und Poffertjes-Mischung von Lisa's Choice
2 Eier
350 ml (pflanzliche) Milch
Poffertjes (4 Portionen à ca. 11 Poffertjes)
Poffertjes-Pfanne, Öl zum Einfetten, Pinsel
150 Gramm Pfannkuchen- und Poffertjes-Mischung von Lisa's Choice
2 Eier
350 ml (pflanzliche) Milch
Spritzer Öl
1/2 Päckchen Trockenhefe (3,5 Gramm)
Puderzucker, Butterstückchen
Amerikanische Pfannkuchen (ca. 10 Stück)
Pfanne, Öl zum Einfetten
150 Gramm Pfannkuchen- und Poffertjes-Mischung von Lisa's Choice
2 Eier
350 ml (pflanzliche) Milch
2 Teelöffel Backpulver
Ahornsirup und frisches Obst
Zubereitungsweise
Pfannkuchen
Geben Sie das Mehl in eine Schüssel und gießen Sie die Hälfte der Milch dazu. Gut mischen, bis Sie einen dicken Teig ohne Klumpen haben. Fügen Sie den Rest der Milch hinzu und mischen Sie, bis eine homogene Masse entsteht. Fügen Sie die Eier einzeln hinzu und mischen Sie, bis ein schöner klumpenfreier Teig entsteht. Erhitzen Sie eine Pfanne auf dem Herd und geben Sie einen winzigen Tropfen Öl hinzu. Gießen Sie den Teig in die Pfanne und drehen Sie den Pfannkuchen um, sobald der Teig leicht gestockt ist. Köstlich mit süßem oder herzhaftem Belag!
Poffertjes
Geben Sie das Mehl und die Hefe in eine Schüssel und gießen Sie die Hälfte der Milch dazu. Gut mischen, bis Sie einen dicken Teig ohne Klumpen haben. Fügen Sie den Rest der Milch hinzu und mischen Sie, bis eine homogene Masse entsteht. Fügen Sie die Eier einzeln hinzu und mischen Sie, bis ein schöner klumpenfreier Teig entsteht. Fügen Sie zuletzt einen Spritzer Öl hinzu und rühren Sie gut um. Gießen Sie den Teig in eine Dosierflasche. Erhitzen Sie die Poffertjes-Pfanne auf dem Herd und lassen Sie sie gut heiß werden. Fetten Sie die Pfanne mit einem kleinen Tropfen Öl ein. Gießen Sie den Teig in die Pfanne. Sobald der Teig etwas gestockt ist, können Sie die Poffertjes umdrehen. Lecker mit Puderzucker und eventuell einem Stückchen Butter – und dann genießen!
Amerikanische Pfannkuchen
Geben Sie das Mehl und das Backpulver in eine Schüssel und gießen Sie die Hälfte der Milch dazu. Gut mischen, bis Sie einen dicken Teig ohne Klumpen haben. Fügen Sie den Rest der Milch hinzu und mischen Sie, bis eine homogene Masse entsteht. Fügen Sie die Eier einzeln hinzu und mischen Sie, bis ein schöner klumpenfreier Teig entsteht. Lassen Sie den Teig kurz ruhen. Erhitzen Sie eine Pfanne auf dem Herd und geben Sie einen winzigen Tropfen Öl hinzu. Gießen Sie für 3 Pfannkuchen jeweils einen Löffel Teig in die Pfanne und drehen Sie die Pfannkuchen um, sobald der Teig leicht gestockt ist. Köstlich mit Ahornsirup und frischem Obst – guten Appetit!
Geben Sie das Mehl in eine Schüssel und gießen Sie die Hälfte der Milch dazu. Gut mischen, bis Sie einen dicken Teig ohne Klumpen haben. Fügen Sie den Rest der Milch hinzu und mischen Sie, bis eine homogene Masse entsteht. Fügen Sie die Eier einzeln hinzu und mischen Sie, bis ein schöner klumpenfreier Teig entsteht. Erhitzen Sie eine Pfanne auf dem Herd und geben Sie einen winzigen Tropfen Öl hinzu. Gießen Sie den Teig in die Pfanne und drehen Sie den Pfannkuchen um, sobald der Teig leicht gestockt ist. Köstlich mit süßem oder herzhaftem Belag!
Poffertjes
Geben Sie das Mehl und die Hefe in eine Schüssel und gießen Sie die Hälfte der Milch dazu. Gut mischen, bis Sie einen dicken Teig ohne Klumpen haben. Fügen Sie den Rest der Milch hinzu und mischen Sie, bis eine homogene Masse entsteht. Fügen Sie die Eier einzeln hinzu und mischen Sie, bis ein schöner klumpenfreier Teig entsteht. Fügen Sie zuletzt einen Spritzer Öl hinzu und rühren Sie gut um. Gießen Sie den Teig in eine Dosierflasche. Erhitzen Sie die Poffertjes-Pfanne auf dem Herd und lassen Sie sie gut heiß werden. Fetten Sie die Pfanne mit einem kleinen Tropfen Öl ein. Gießen Sie den Teig in die Pfanne. Sobald der Teig etwas gestockt ist, können Sie die Poffertjes umdrehen. Lecker mit Puderzucker und eventuell einem Stückchen Butter – und dann genießen!
Amerikanische Pfannkuchen
Geben Sie das Mehl und das Backpulver in eine Schüssel und gießen Sie die Hälfte der Milch dazu. Gut mischen, bis Sie einen dicken Teig ohne Klumpen haben. Fügen Sie den Rest der Milch hinzu und mischen Sie, bis eine homogene Masse entsteht. Fügen Sie die Eier einzeln hinzu und mischen Sie, bis ein schöner klumpenfreier Teig entsteht. Lassen Sie den Teig kurz ruhen. Erhitzen Sie eine Pfanne auf dem Herd und geben Sie einen winzigen Tropfen Öl hinzu. Gießen Sie für 3 Pfannkuchen jeweils einen Löffel Teig in die Pfanne und drehen Sie die Pfannkuchen um, sobald der Teig leicht gestockt ist. Köstlich mit Ahornsirup und frischem Obst – guten Appetit!